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“受难”胡椒的抢救方法

时间:2012-03-12 19:47 来源:农垦科学院浏览数:

“受难”胡椒指的是在胡椒生产管理中,一些长势不良,或受到自然灾害(如台风、病虫害)的影响,造成长势困难,基本没有产量的胡椒。表现症状:一是冠副很小、枝叶稀少发黄;二是受台风严重损害。这种胡椒按常规的管理方法,很难恢复正常生长和提高产量。遇到这种情况,可以采取一些特殊的技术措施,对“受难”胡椒进行抢救。以下介绍普通的“受难”胡椒和风害“受难”胡椒的抢救方法。

1.普通的“受难”胡椒的抢救方法

普通的“受难”胡椒,是指在日常管理中,技术措施不当,或其他原因造成胡椒生长不良的胡椒植株。抢救方法是:

倒伏法。将胡椒的绑绳由上往下解开,根据胡椒长势保留较底层的绑绳,把胡椒主蔓慢慢放倒在柱子的一侧或顺势放倒即可。用杀毒矾或甲霜灵,对胡椒树体以及周边土壤进行全面消毒,每周一次,共进行三次。可以加入萘乙酸(根据说明,加入适当的水)进行灌根处理。萘乙酸主要起到促进根系生长,激活植株长势的作用。此外,还要对土壤进行一次杀根线虫处理,给胡椒创造一个良好的生长环境。以后每月施有机水肥一次,可以适当添加一些优质复合肥,以增加肥效。有机水肥最好用花生豆饼沤制,要充分腐熟,并遵循勤施薄施的原则,确保施肥安全。施肥时要在胡椒冠副外淋施。周边适当保留覆盖,起到降温保湿和防止水土流失的作用。这样经过一年的调理,受难的胡椒就会重新露出生机。关键技术是:将胡椒蔓放倒,达到破坏原来的顶端优势的目的,以树立新的顶端优势。一般在主蔓扭转处(新的顶端)的下方节眼上重新长出比较壮旺的新蔓。此后增加水肥管理,很快就能形成新的茂盛的植株,省工省时,操作方便,不妨一试。

对于受难胡椒的拯救,各人有不同的做法和见解。一般的做法是将胡椒主蔓从靠近地面约50cm的地方剪掉,让其萌发新蔓。但是,剪到头的胡椒并不一定能恢复正常生长,因为受难的胡椒比较虚弱,剪到头的胡椒无叶子或叶子很少,光合作用很差,根的吸收也相对退化,再加上大剪口,愈伤能力差,可能还会受病菌侵害等。有些胡椒虽然能够长出新蔓,但比较弱,长势不良,还可能得花叶病。直接将胡椒蔓倒伏,无伤口或伤口小,有部分叶子,可促使养分传导。如果不将长势差的胡椒蔓做倒伏处理,其顶端优势没有被破坏,周边的枝蔓得到的养分比较少,不容易得到快速的恢复。此法还可以应用在风害断倒胡椒的处理上。

2.风害“受难”胡椒的抢救方法

风害“受难”胡椒,是指受台风危害的胡椒。胡椒被台风刮倒后,以往的处理办法是,换柱子,将胡椒扶起绑好。但是主蔓被台风刮倒后,都会有不同程度的损伤,扶起时又给他增加了一个反作用力,容易形成疲劳断口,阻断了养分的上下通道,不利于胡椒的恢复。另一种做法是:在胡椒蔓扭折比较严重的地方剪断。用这种方法处理的胡椒,有时比前一种方法恢复得快。但是有一些胡椒的主蔓在倒伏的时候,将基部扭伤(扭断),或者剪蔓的部位过低,主蔓上没有叶子进行光合作用,这两种情况都不利于胡椒的恢复生长。如果折断的位置比较高,可以直接从扭折处的主蔓剪掉,只要下部还有大量的叶子提供光合作用,剪口下端的主蔓上会很快长出健壮的新蔓。比较简便的方法是:

2.1换柱法。胡椒被台风刮倒后,不要扶起,将断的柱子取出,换上新柱子,将倒伏扭折处以下的主蔓重新绑好。如果胡椒扭折的部位稍高,只将结顶冠剪掉,以减轻重量和隐蔽度。这样处理的胡椒,简便易行,胡椒没有受到人为的第二次损伤,恢复比较快。一般在一个月左右,就会在主蔓被扭折的下部节眼上,重新长出健壮的新蔓。在新蔓生长茂盛,冠副比较丰满时,可将倒伏的老慢剪去。

2.2活支柱法。对风害断倒胡椒进行换柱时,还可以改用种植活支柱的方法,以达到抗风等目的。方法是在断倒的胡椒柱旁边种上一棵菠萝蜜小苗,可替代断石柱,作为胡椒的活支柱使用。原来的断柱不用挖起,以免损伤根系,非常经济和实用。在胡椒恢复的过程中,菠萝蜜活支柱也同时成长。胡椒长出的新蔓可以绑附于活支柱上,形成新的植株。关于胡椒活支柱的关键技术,可参照《海南农垦科技》2009年第6期 <胡椒活支柱的优越性及应用技术>的内容进行操作。

 

作者:陈雄  单位:海南农垦科学院文昌试验站

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